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Compagnie Des Indes Jamaica 9 years 2012
milde leichte Weine hervorbringt
Auch die Höhenunterschiede sind größer als in den südlich gelegenen Montrachet-Gemeinden
Der Wein reift 18 Monate in einer Kombination aus gebrauchten (80 %) und neuen (20 %) Fässern und wird nicht gefiltert
sodass eine stärkere Parzellenweinbereitung möglich wurde
2019 Cabernet Franc, Lucas & Lewellen, Santa Ynez Valley Bas-Armagnac de Castelfort Compagnie Des Indes Jamaica 9Eine feine Verbindung des Grundcharakters der Bordeaux Traube mit einem Hauch leicht zugnglicher, offener Frucht. Warmer, wrziger Duft mit der leicht kruterigen, knackigen Note der Traube. Gute, anhaltende Fruchttiefe mit Anklngen von reifen Pflaumen, Salbei und einer kleinen, trockenen Karamellnote. Im Nachgeschmack ein Hauch von Vanille aus der Fassreifung. Tannin hlt den Wein in Form, bleibt aber dezent. Die Trauben stammen vom hchsten Teil der
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