Morillon (ex. Steirische Klassik) 2018 Weisswein Gambero Rosso mit Kopf und Schale 20% Cariñena und 2% weisse

20% Cariñena und 2% weisse Sorten)

and maturation is in 50% new oak (mostly from Taransaud

Geschmacklich erinnert dieser Burgunder an Salzzitrone

diesen Oloroso auch zu einem Stück Rindsfilet zu servieren

von denen der erste

Morillon (ex. Steirische Klassik) 2018 Weisswein Gambero Rosso mit Kopf und Schale 20% Cariñena und 2% weisseMorillon, so nennt man den "Chardonnay" in der malerischen Region Sdsteiermark. In der Nase duftet er nach gelbem Steinobst, reifer Banane, getrockneter Aprikose und frischem Biskuit. Am Gaumen zeigt er sich sehr gut balanciert, dicht und fruchtintensiv mit feiner Wrze. Regionaltypisches Surespiel, angenehme Lnge und viel Finesse machen diesen Morillon zu einem gelungenen Beispiel fr einen sdsteirischen Chardonnay.