Ein Wein mit Gänsehaut-Potenzial
Bistroküche oder leicht gekühlt solo
Burrata oder einfach als Aperitif im Sommer
Der Arbois Vin Jaune 2016 von Jérôme Arnoux (Le Cellier des Tiercelines) ist ein großer
salzig und elegant mit feiner Säure
2015 Gattinara, Azienda Nervi (Giacomo Conterno), Piemont Loire Ein Wein mit Gänsehaut-Potenzial0,75l Enthlt Sulfite Gattinara 2015 Azienda Nervi (Giacomo Conterno) Alto Piemonte Italien Der Gattinara 2015 von Azienda Nervi, entwickelt in der inzwischen bekannten Handschrift von Giacomo Conterno, ist ein eindrucksvoller, klassischer Nebbiolo aus dem norditalienischen Alto Piemonte. Hier steht Terroir, Mineralitt und Eleganz klar im Vordergrund kein opulenter Barolo Stil, sondern ein Wein mit tiefer innerer Spannung, khler Struktur und groer