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rauer und vielschichtiger (Minze
Johannisbeergeist: Nach vierzehntägiger Mazeration vollreifer
Himbeerbrand: Dekadente Tendenzen unserer Brennerei führen direkt zum Himbeerbrand: 100kg vollreife
Limpurger Birnenbrand: Der Pomologe Friedrich Waller aus Schwäbisch Hall hat uns die Limpurger Birne empfohlen
sehr langer Abgang
Cafe-Arabica-Brand 2023 Haselnussgeist rauer und vielschichtiger (MinzeCafe Arabica Brand: Entstanden ist dieser Geist auf Anregung des Sommeliers Bernd Kreis. Ein Schnaps, der sehr gut zum Kaffee oder Espresso getrunken werden kann. Die Bohnen kommen von der Rsterei Bhler, Oy, werden grob gemahlen, eine Woche in Alkohol und Quellwasser kalt mazeriert und dann schonend destilliert. Schmeckt nicht allen. Aber die Befrworter liefen Sturm, als wir ihn vor zehn Jahren aus dem Programm nehmen wollten Flaschengre: 0,5L
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