Jacquesson Cuvée 743 Dt En étui Jacquesson Poujeaux citrus och ett fint avslut

citrus och ett fint avslut av rostad hasselnöt

och vinifikationen sker med fokus på att bevara friskhet

Att arbetet sker biodynamiskt är inte bara en etikett här

samt vinmakaren Hervé Berland

Årgång 2022 visar den balansen tydligt

Jacquesson Cuvée 743 Dt En étui Jacquesson Poujeaux citrus och ett fint avslutJacquesson NV Chardonnay frn Champagne frenar precision, djup och kalkig friskhet i en stil som knns bde klassisk och levande. Om vinet Jacquesson arbetar i Champagne med stor respekt fr ursprung, och det mrks srskilt i hur deras basviner lyfter den kalkrika karaktren frn Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. Jordarna av krita och kalksten ger naturlig spnst och mineralitet, medan arbetet i vingrdarna ofta syftar till lg avkastning och tydlig